≪ ベランダ日記 | tivativa diary | タイカレーぱーちー ≫

2005年05月04日

 ぴよぴよコロッケ

今日は久方ぶりに、ひよこ豆(ガルバンゾ)で
コロッケをつくりました。
私もばったさんも大好きなメニュー。
(特にばったさんがw)

ひよこ豆を1晩水につけて、やわらかくなるまで煮る。
それをマッシュして塩、コショウ。つなぎは好みで。
丸めてコロッケにするだけ~。
すっごい簡単なのに、驚くほどおいしい。w
香ばしくて、素朴な味がします。
イスラエルなんかではよくある料理みたいです。

そうそう、昨日ばった@実家にご飯行った時、
バルちゃん(猫♀)に「またたびウォーター」って
やつをお土産にもっていきました。
お店で見つけた時、またたびウォーターって名前に
すごく惹かれてしまってw 思わず購入してしまったw
バルちゃんはペロペロなめて、ちょっとうっとり?!
お腹一杯で眠かっただけかなぁ~。。w

投稿者 ritsu : 2005年05月04日 15:37

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コメント

んわっ!
ワタシも大好きこれっ!
でも、自分で作ったことないんだよね。
白ゴマのソースで食べるとおいしいよね~。
揚げ具合がちょうどいい色でおいしそう!

投稿者 きよまる : 2005年05月04日 19:06

>きよまるさん
お、きよまるさんも好きなんですね~!w
おいしいですよねっw
白ゴマのソース、おいしそう☆
って、どうやって作るんだろう?w(汗)
コロッケ超簡単なので、アッキー王子様に
つくってもらってください!w

投稿者 ritsu : 2005年05月04日 20:19

タヒーニっていう、ごまのペーストだよ~。
いろいろあるみたい。
ヨーグルトでつくるソースもおいしいんだよね。
じゅる・・・、おなかすいてきた。w

投稿者 きよまる : 2005年05月04日 20:57

>きよまるさん
タヒーニっていうやつですか~。
初めて知りましたw
ありがとです☆ 今度試してみますっ!w
ヨーグルトソース、前一度だけつくりました。
にんにくとヨーグルトを混ぜただけのやつですがw
トルコ料理にハマった時に実験で~w
割と美味しかったです☆w
今日は、ちょっと疲れちゃったので
妙に酢飯が食べたいです。。w

投稿者 ritsu : 2005年05月04日 21:22

コロッケ!おいしそう~。
今日久々にトルコ料理食べに行って、ひよこ豆のペースト(パンにつけて食べるやつ)に巡り会ってきたばかり!
ひよこ豆ってカレーでしか食べたことなかったので、ペーストにも感動したけど、
コロッケまでできるとわ!
このコロッケレシピ、挑戦してみるー!

投稿者 キリ : 2005年05月05日 01:52

>キリ
いいな~、トルコ料理~
なんかタイムリーだね~w
カレーもおいしいよね!
コレ、ほんとに簡単なので是非試してみてね☆
豆なので、コロッケとご飯一緒だとモソモソする(主食vs主食w)ので、
コロッケと野菜とかだけで、お昼とかに食べるのが
ちょうどいいみたいw

投稿者 ritsu : 2005年05月05日 02:11

コロッケと野菜で主食っていいね~☆
このコロッケすごくおいしそう!!
さすがりっちゃんだなぁ~
そして、またたびウォーターw
これすっごくいいね!
みゃーたんにも買ってあげたいな~(^-^)
粉じゃないところが今っぽくて、いいな!

投稿者 きょーこ : 2005年05月05日 08:13

またたびウォーター。
またたびって「また旅に出るため」の
ハーブってきいて、
昔の人は、ハーブと共に生活してたんだなぁ、よくみつけたなあと感動したことがあります^^
人に酒、猫にまたたび。。。
みな酔っぱらいだねーーw
お豆のコロッケ、とってもおいしそーー
リツさんは、おいしいものの作り方たくさん
知ってますね~☆

投稿者 朋子 : 2005年05月05日 11:50

>きょーこ
このコロッケね~、手間かけなくても
以外とおいしんだよね~ww
揚げたてがやっぱりおいしいね!
みゃーたんはまたたび好きかな?ww
またたびって結石とかにもいいらしいね。
またたびウォーターに書いてあった☆w


>朋子
またたびって「また旅に出るため」の
ハーブなんだ~? なんか、いいね!w
前、粉末のまたたび買っていった時に
パッケージに「猫のLSD」ってかいてあって、
ばったと2人で爆笑したよww
豆コロッケ、是非おためしあれ~!
私、豆があまり好きじゃないんだけどw
ひよこ豆は大好きなんだよね~☆

投稿者 ritsu : 2005年05月05日 14:45

題名読んで、ぴよこ型のコロッケかと思っちゃったw
おいしそうだね~~

投稿者 おじゃる : 2005年05月05日 23:18

>おじゃる
ひよこ豆でぴよぴよ。。w
おやじギャグでしたw
すんません。爆)
ひよこ型のコロッケ、むつかしいね~w

投稿者 ritsu : 2005年05月06日 00:47